DOMAINE DE LA TOUR VIEILLE 2015 - blanc

Roussillon • Banyuls

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Tour Vieille 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un banyuls blanc très frais, tonique, « vibrant et vivant », centré sur la poire williams et la fleur de verveine. (Bt 50 cl.)

Dom. La Tour Vieille : Le vigneron

Créé en 1982, ce domaine de 13 ha regroupe les vignes de Vincent Cantié (à Collioure) et celles de Christine Campadieu (à Banyuls), issus l'un comme l'autre de vieilles familles vigneronnes. L'exploitation domine la mer sur les hauteurs de Collioure. Elle montre une belle régularité, aussi bien en vins doux naturels qu'en vins secs.

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Détail du vin Domaine De La Tour Vieille 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Vieille 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Vieille 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Vieille 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tour Vieille 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Vieille 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Tour Vieille 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sorbet à l'abricot.

Garde :

2017 - 2024

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. LA TOUR VIEILLE

la Fiche du producteur