Domaine de la Luolle
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De La Luolle Les Daluz 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Un premier millésime très réussi pour les Dovergne. Né sur un sol où se mêlent argile et calcaire, cueilli à la main puis élevé douze mois en fût de chêne, ce vin séduit d'emblée par sa robe jaune d'or brillante et par son nez discrètement boisé, accompagné de poire juteuse et de fleurs blanches. Caractérisée par sa franchise et son léger boisé, la bouche révèle de gourmandes saveurs fruitées. Une cuvée expressive et élégante.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de Bourgogne-côte-chalonnaise
Vins de Bourgogne-côte-chalonnaise
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine De La Luolle Les Daluz 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2024
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA LUOLLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-côte-chalonnaise
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE LA LUOLLE
Les plants sont fleuris 2020
Parée d'une robe étincelante, cette cuvée séduit d'emblée par son caractère floral (acacia, chèvrefeuille) et finement boisé (vanille, noisette grillée, beurre frais). Mais c'est en bouche qu'elle se révèle pleinement: soutenue par de fins amers aux accents de pamplemousse rose bien enrobés par l'élevage, elle dévoile une chair ample, riche et fruitée. Un seigneur de l'appellation à servir à l'occasion d'un repas de fête: poularde, foie gras ou encore homard lui siéront parfaitement.
en savoir plus
LA LUOLLE
Blanc de noirs 2017
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Un seul défaut à ce blanc de noirs: sa confidentialité. Il n'y en aura pas pour tout le monde et c'est bien dommage... La robe est brillante, dorée aux reflets ambrés, la bulle abondante et tenace. Le pain grillé et les épices composent un bouquet puissant et flatteur. Le prélude gourmand à une bouche tout aussi intense, riche, vineuse mais jamais lourde, aux arômes de viennoiserie et de fruits blancs.
en savoir plus
DOMAINE DE LA LUOLLE
Écume de terre 2022
Sandrine et Olivier Dovergne signent une belle cuvée d'un or clair et brillant, qui déploie au nez des senteurs appétentes de brioche au beurre et de chèvrefeuille. Une attaque franche et fraîche ouvre sur un cœur de bouche droit, précis, agréablement floral, avant une longue finale iodée. Savoureux et alerte, on le servira volontiers sur des crustacés.
en savoir plus
DOMAINE DE LA LUOLLE
Le Balcon 2022
Ce mercurey foncé aux reflets cuivrés charme d'emblée avec ses parfums de prune et de griotte bien soutenus par les notes boisées de l'élevage. La bouche se révèle ample et dense, portée par des tanins fins et bien pris dans la chair. À garder un peu avant de le servir avec, par exemple, un grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
en savoir plus
MAISON DE LA LUOLLE
Les Daluz 2020
Bourgogne, Bourgogne-côte-chalonnaise
- blanc tranquille
Né de vignes de 45ans, ce vin se révèle d'excellente facture. Brillant de mille feux dans sa robe dorée, il livre des parfums intenses de pêche et de poire, mêlés aux notes minérales du terroir. En bouche, il s'impose par une attaque croquante, une belle tension et un corps charnu auréolé d'une pointe de miel d'acacia. Un beau représentant de l'appellation à servir un peu frais sur une nage de coquillages à la thaï.
en savoir plus
LA LUOLLE
2017
- blanc tranquille
Pour un premier millésime, ce bourgogne-aligoté est une réussite. Un vin couleur or pâle, au nez intense de fleurs blanches et aux notes subtiles d'agrumes, équilibré et gouleyant.
en savoir plus
DOMAINE DE LA LUOLLE
Les Daluz 2017
Bourgogne, Bourgogne-côte-chalonnaise
- blanc tranquille
Un premier millésime très réussi pour les Dovergne. Né sur un sol où se mêlent argile et calcaire, cueilli à la main puis élevé douze mois en fût de chêne, ce vin séduit d'emblée par sa robe jaune d'or brillante et par son nez discrètement boisé, accompagné de poire juteuse et de fleurs blanches. Caractérisée par sa franchise et son léger boisé, la bouche révèle de gourmandes saveurs fruitées. Une cuvée expressive et élégante.
en savoir plus
DOMAINE DE LA LUOLLE
Champ Pourot 2017
Dorée à l'or fin, cette cuvée possède un nez ouvert à dominante de noisette et de café torréfié. L'entrée en bouche se fait souple, fraîche, bien équilibrée, puis une explosion d'arômes de pêche de vigne et de poire juteuse parcourt les papilles pour finir sur une longueur saline.
en savoir plus
DOMAINE DE LA LUOLLE
Les Oiseaux rares 2017
Bourgogne, Bourgogne-côte-chalonnaise
- rouge tranquille
cette cuvée s'avère plaisante: un panier de petits fruits rouges et noirs compose son olfaction et sa bouche se montre fraîche, souple et tout aussi fruitée.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DE LA LUOLLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-côte-chalonnaise
Cette appellation s'étend sur quarante-quatre communes au nord de la Saône-et-Loire : une quarantaine de kilomètres de longueur, 5 à 8 kilomètres de largeur, de Chagny à Saint-Gengoux-le-National. L'aire du bourgogne Côte-chalonnaise présente une réelle identité, nuancée par les terroirs, où l'on distingue un secteur nord et un ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De La Luolle Les Daluz 2017 blanc
Vous aimez le vin Domaine de la Luolle? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE