DOMAINE DE LA CROIX

Organdi 2016 • Cru clas.

rosé tranquille 30 à 50 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Le groupe Bolloré a acquis en 2001 deux domaines viticoles des côtes-de-provence : La Bastide Blanche, dont les 15 ha de vignes s'étendent entre le cap Taillat et le cap Lardier, sur la partie sauvage de la presqu'île de Saint-Tropez, et le Domaine de la Croix (180 ha dont 90 ha de vignes), cru fondé en 1882 et classé en 1955, situé au pied du village de La Croix-Valmer, face à la mer.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée mariant grenache (60 %), cinsault et tibouren. Bien nommée, elle se pare d'une robe claire aux reflets saumonés et déroule une étoffe tout en souplesse. La fraîcheur se manifeste dans les parfums de chèvrefeuille, d'acacia et d'agrumes et dans la finale tonique aux accents de zeste de pamplemousse.

Détail du vin Domaine de la croix

Garde :

2017 - 2018

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Paille (vin de)

Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.