DOMAINE DE LA CHOPINIÈRE DU ROY

Cuvée d'Antan 2014

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Installé en 1999, Christophe Ory a été rejoint en 2010 par son frère Nicolas à la tête du domaine développé par Michel Ory, leur père ; le vignoble compte désormais 26 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée fruitée, svelte, friande et croquante, issue d'un terroir d'à peine 1 ha, vinifiée de manière classique, et qui se veut modeste « hommage aux anciens ». Exercice réussi.

Détail du vin Domaine de la chopinière du roy

Garde :

-

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arôme

Dans le langage technique de la dégustation, ce terme devrait être réservé aux sensations olfactives perçues en bouche. Mais le mot désigne aussi fréquemment les odeurs en général.