DOMAINE DE LA BÂTIE

Hommage à Antoine de Saint-Victor En Réfort 2013

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable
Le vigneron
La comtesse de Milly, par ailleurs propriétaire du château de Berzé, dans le val lamartinien, est à la tête de ce domaine de 11 ha situé à Saint-Vérand, village pittoresque à la frontière du Mâconnais et du Beaujolais.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée dédiée au grand-père de la propriétaire, à l'origine du domaine. Dans le verre, un vin pur et franc, qui dévoile un bouquet complexe de raisin de Corinthe et de coing frais sur un fond légèrement grillé. Le palais ? Séveux, riche, dense, soyeux. Un sain-véran envoûtant et déjà à maturité, mais qui vieillira bien ; parfait pour découvrir l'appellation.

Détail du vin Domaine de la bâtie

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

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Gringet

Cépage blanc de la vallée de l'Arve en Haute-Savoie. Confidentiel, c'est le cépage principal du vin-de-savoie Ayze (tranquille ou effervescent).