DOMAINE DE LA BÂTIE

En Réfort 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La comtesse de Milly, par ailleurs propriétaire du château de Berzé, en val Lamartinien, est à la tête de ce domaine situé à Saint-Véran, dans la partie méridionale de l’appellation. Sur ces terroirs argileux, le chardonnay s’épanouit pleinement et donne des vins plutôt gourmands et faciles à boire. C’est le cas de ce 2009 aux parfums délicats de fruits et de fleurs blanches. Son attaque franche et nette se poursuit sur une vivacité bienvenue dans ce millésime. Des notes de pêche blanche et de brioche concluent la dégustation. Déjà harmonieux, ce millésime est à boire dès maintenant à l’apéritif ou sur un fromage de chèvre. Le Champ rond 2009 (2 000 b.), finement aromatique, obtient la même note.

Détail du vin Domaine de la bâtie

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

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Fuella nera

Vieux cépage noir de Provence donnant un vin très coloré, bouqueté et rond, généralement assemblé avec d'autres cépages méridionaux. C'est une des deux variétés principales de l'appellation bellet, au-dessus de Nice.