DOMAINE DE GRANGE NEUVE 2018 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De Grange Neuve 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le domaine s'était signalé par de remarquables moelleux en côtes-de-bergerac. Le voici sur la plus haute marche du podium grâce à ce 2018 qui exprime avec éclat son millésime solaire et un sémillon triomphant (95 %), sans oublier la fraîcheur qui fait toute la différence. Paré d'une robe jonquille du plus bel effet, il libère avec générosité une gamme fruitée opulente : figue, coing, pêche et abricot au sirop, notes plus acidulées de fruits exotiques et de mandarine, avec une touche épicée. La bouche, à l'unisson du nez, s'impose par sa puissance et par sa longueur, tonifiée par une fine acidité. Une rare harmonie.

Dom. De Grange Neuve : Le vigneron

Anthony Castaing préside depuis 1997 aux destinées de ce domaine fondé en 1896 par son aïeul Pierre Pichon. À l'origine, 4 ha, en polyculture. Aujourd'hui, pas moins de 92 ha de vignes, pour l'essentiel à Pomport, à 12 km au sud de Bergerac. Côté vins, on recherche ici le fruit et l'expression du terroir, en évitant souvent l'élevage sous bois.

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Détail du vin Domaine De Grange Neuve 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Grange Neuve 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Grange Neuve 2018 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Grange Neuve 2018 blanc ont-elles été produites ? 53 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Grange Neuve 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Grange Neuve 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Grange Neuve 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

2020 - 2032

Production :

53 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

DOM. DE GRANGE NEUVE

la Fiche du producteur

Appellation :