DOMAINE D'ARDHUY Aux Clous 2015 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine D'ardhuy Aux Clous 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce 2015 a connu un élevage en fûts de seize mois, ce qui est rare pour un volume aussi important. Il en ressort avec une couleur rouge griotte aux reflets violets, le nez ouvert sur un bon boisé vanillé et sur les fruits rouges. La bouche se révèle à la fois puissante et ronde, étayée par des tanins fermes.

Dom. D' Ardhuy : Le vigneron

Gabriel d'Ardhuy, fondateur du domaine en 1947, disparaît le premier jour des vendanges 2009. Ses sept filles prennent alors la relève, épaulées par l'nologue Vincent Bottreau, aux commandes du chai depuis 2016. La propriété dispose de 42 ha de vignes comprenant notamment six grands crus et quinze 1^erscrus dans les deux Côtes, certifiés en biodynamie depuis 2012.

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Détail du vin Domaine D'ardhuy Aux Clous 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'ardhuy Aux Clous 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'ardhuy Aux Clous 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'ardhuy Aux Clous 2015 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'ardhuy Aux Clous 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'ardhuy Aux Clous 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'ardhuy Aux Clous 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2022 - 2026

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. D' ARDHUY

la Fiche du producteur

Appellation :