DOMAINE DANIEL POLLIER Vieilles Vignes 2022 - blanc
Vin très réussi
Domaine Daniel Pollier Vieilles Vignes 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Né de vénérables chardonnays de 60 ans, ce vin séduisant libère au nez des notes de pêche jaune et de fleurs blanches dans un environnement discrètement boisé. Des arômes qui s'agrémentent de nuances minérales et florales dans une bouche fine, souple, fraîche, dynamisée par une belle finale mentholée.
Dom. Daniel Pollier : Le vigneron
Ce domaine familial de 12 ha, exploité depuis quatre générations par la famille Pollier, est situé au coeur du bucolique village de Fuissé. Adepte de la modernité, avec une approche très technique du métier de vigneron, Daniel Pollier récolte ses chardonnays à la machine, puis vinifie et élève son vin en cuve Inox avec maîtrise des températures.
Vins de Pouilly-fuissé
Détail du vin Domaine Daniel Pollier Vieilles Vignes 2022 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Daniel Pollier Vieilles Vignes 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Daniel Pollier Vieilles Vignes 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Domaine Daniel Pollier Vieilles Vignes 2022 blanc ont-elles été produites ? 12 487 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Domaine Daniel Pollier Vieilles Vignes 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Domaine Daniel Pollier Vieilles Vignes 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Daniel Pollier Vieilles Vignes 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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