Domaine Combe Des Ducs Cuvée Sourire De Vénus 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Le bourboulenc (60 %) forge le caractère de ce blanc élevé neuf mois en fût. Le nez puissant et complexe associe les notes grillées et briochées du chêne à des arômes de fruits jaunes confiturés (coing, abricot) et des nuances d'évolution. On les retrouve dans une bouche solaire, grasse, qui charme par sa rondeur. À boire sans attendre.
Vins de La Clape
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Combe Des Ducs Cuvée Sourire De Vénus 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CH. COMBE DES DUCS
- Fiche du producteur
- Appellation
- La Clape
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE COMBE DES DUCS
Pierres de Mer 2019
Des raisins bien mûrs, conformément à ce millésime solaire, ont enfanté ce rouge voluptueux, bien ouvert, au nez puissant qui passe en revue la confiture de cerises noires, le romarin, le poivre et la girofle. Beaucoup d'ampleur et de suavité à l'entame d'une bouche qui éblouit par son volume, ses tanins gras et enrobés, et la persistance d'un fruit aussi ensoleillé que chocolaté. Harmonie parfaite. Du Languedoc en bouteille.
en savoir plus
CHÂTEAU COMBE DES DUCS
La Clape L'Estime 2015
Un trio de cépages -dont l'incontournable bourboulenc- fait chanter le terroir de La Clape dans ce vin. L'intensité aromatique a séduit le jury: notes de jasmin, d'agrumes, de pêche blanche. Tout se déroule sans fausse note en bouche: d'abord de la tendreté, de la rondeur, puis de la fraîcheur et enfin une jolie finale florale. Un vin élégant, fin et racé.
en savoir plus
CHÂTEAU COMBE DES DUCS
Sourire de Vénus Élevé en fût de chêne 2022
Élevée 9mois en fûts, cette cuvée s'ouvre sur des parfums retenus et typés de garrigue, de menthol et de fruits noirs sur fond de toast. Gras et chaleureux, flanqué de tanins fermes mais enrobés par l'élevage, le palais conserve la fraîcheur aromatique que l'on aime à La Clape. À l'arrivée, un vin solaire mais sapide, bien dans l'esprit de l'appellation.
en savoir plus
CHÂTEAU COMBE DES DUCS
Sourire de Vénus Élevé en fût de chêne 2020
Une dominante de syrah, une longue cuvaison puis 9mois de fûts, d'où ce nez ouvert, légèrement torréfié, sur la liqueur de mûre et la garrigue, le tout relevé de cardamone. Porté par une agréable sucrosité en bouche, doté de tanins bien enrobés par l'élevage, voilà un vin confortable, ample, étiré sur le moka. Déjà plaisant, il évoluera bien.
en savoir plus
DOMAINE COMBE DES DUCS
Pierres de Mer 2020
le bourboulenc domine dans cet assemblage élevé sur lies avec bâtonnage. Un nez élégant, très floral et réhaussé d'agrumes, ouvre sur une bouche gourmande, toute en rondeur, fruitée et ponctuée par une petite amertume saline stimulante.
en savoir plus
DOMAINE COMBE DES DUCS
Pierres de Mer 2019
Les Pierres de Mer, ce sont les nombreux fossiles marins qui parsèment le vignoble. Élevé en cuve et sur lies, ce blanc fait la part belle au bourboulenc associé aux marsanne, roussanne et viognier. Le jury a apprécié le nez franc et intense, centré sur la pêche, les fruits confits et exotiques, tout comme la bouche tendre, ronde, élégante, qui restitue la plénitude du fruit perçu à l'olfaction.
en savoir plus
CHÂTEAU COMBE DES DUCS
La Clape Sourire de Vénus Élevé en fût de chêne 2012
Le traditionnel bourbourlenc est complété de roussanne et de marsanne. Le vin en retire un joli nez de pêche, d'épices et de fleurs blanches. Un boisé léger, bien maîtrisé, apparaît en bouche. L'ensemble est suave mais ne manque pas de fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE COMBE DES DUCS
Cuvée Sourire de Vénus 2016
Le bourboulenc (60%) forge le caractère de ce blanc élevé neuf mois en fût. Le nez puissant et complexe associe les notes grillées et briochées du chêne à des arômes de fruits jaunes confiturés (coing, abricot) et des nuances d'évolution. On les retrouve dans une bouche solaire, grasse, qui charme par sa rondeur. À boire sans attendre.
en savoir plus
CHÂTEAU COMBE DES DUCS
Pierres de mer 2017
Mourvèdre (60%) et grenache composent un rosé saumoné intense, bien ouvert sur le fruit (framboise, pamplemouse) au nez comme en bouche et d'une agréable fraîcheur. Simple et efficace.
en savoir plus
CHÂTEAU COMBES DES DUCS
L'Estime 2016
De bonne intensité, le bouquet de ce 2016 évoque les pétales de rose, la guimauve et le sucre d'orge. Le palais se montre rond et gras, souligné par une vivacité discrète en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU COMBE DES DUCS
Les Pierres blanches 2016
Une robe saumon pastel attrayante pour ce rosé associant syrah (50%), grenache et mourvèdre. On aime aussi la délicatesse de son nez, partagé entre notes florales, pêche et petits fruits rouges, et sa bouche équilibrée, réveillée par une finale tout en vivacité. De la finesse et de la fraîcheur.
en savoir plusLe vigneron
CH. COMBE DES DUCS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation La Clape
Cette ancienne dénomination géographique de l’appellation languedoc a été élevée en 2015 au rang d’appellation communale pour ses vins rouges (80 %) et aussi pour ses blancs. La Clape, en occitan, désigne un «tas de pierres». Ile jusqu'au XIVes., ce massif calcaire forme une barrière séparant la côte de Narbonne. Favorisée dès la ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine Combe des Ducs? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE