DOMAINE CARLE-COURTY Camps Bernats 2013 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Du macabeu et de la marsanne assemblés à parité. Le premier apporte des notes d'acacia, la seconde des nuances d'agrumes et d'amande, le fût léguant sa touche de vanille. Un vin méditerranéen, rond, et généreux, avec ce qu'il faut de tension et une pointe d'amertume qui donne du relief à la finale et prolonge le plaisir.

Dom. Carle-courty : Le vigneron

Implanté au pied de l'ermitage de Força Réal, d'où le panorama embrasse tout le Roussillon, le vignoble de Carle-Courty (3,5 ha au départ, 13 ha aujourd'hui) est cultivé en bio depuis 2002. Un choix de vie pour Frédéric Carle, comptable né en Champagne, installé depuis 1995 dans la vallée de la Têt, entre ceps de syrah et schistes bruns, vieilles vignes de carignan et de grenache, et cheminées de fées.

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Détail du vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Carle-courty Camps Bernats 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon mi-cuit sauce soja.

Garde :

2015 - 2018

Production :

800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. CARLE-COURTY

la Fiche du producteur