DOMAINE BADOZ Arrogance 2017 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Badoz Arrogance 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

cuvée phare du domaine, ce pur chardonnay a été élevé en fûts pendant 12 mois sur lies avec bâtonnage. Agrumes, fruits blancs et boisé se partagent le nez. La bouche est très éloignée, pour ne pas dire à l'opposé, de l'archétype des vins dits « typés », mais intéressante cependant, avec un joli côté agrumes et fruits exotiques. Le boisé est aussi assez présent.

Dom. Benoît Badoz : Le vigneron

Dix générations de Badoz se sont succédé sur ce domaine de 10 ha, dont les caves sont situées dans la petite ville de Poligny, qui sait si bien marier production viticole et affinage de fromage de Comté. Benoît a pris la succession de son père en 2003 et le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2019.

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Détail du vin Domaine Badoz Arrogance 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Badoz Arrogance 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Badoz Arrogance 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Badoz Arrogance 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Badoz Arrogance 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Badoz Arrogance 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Badoz Arrogance 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. BENOÎT BADOZ

la Fiche du producteur

Appellation :