DOMAINE A. ET P. DE VILLAINE

Les Clous Aimés 2014

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine situé à Bouzeron exploite 22 ha de vignes en culture biologique, répartis dans les diverses appellations de la Côte chalonnaise. Aubert de Villaine (copropriétaire de la Romanée-Conti) et son épouse Pamela en ont confié la gestion à leur neveu Pierre de Benoist depuis 2001.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce joli vin or pâle et lumineux livre un bouquet floral, mâtiné de poivre blanc et légèrement fumé. En bouche, de la consistance, de l'ampleur et une belle finale persistante sur le citron et le fruit de la Passion. Un vin intense et prometteur.

Détail du vin Domaine a. et p. de villaine

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-côte-chalonnaise

la Fiche appellation

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Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.