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DOMAINE A. ET P. DE VILLAINE 2010 - blanc

Bourgogne • Bouzeron
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin cité

Domaine A. Et P. De Villaine 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Bouzeron est le seul village en Bourgogne à proposer un vin en AOC communale issu du cépage aligoté. Planté uniquement en coteau, sur sols à dominante calcaire, maigres et peu profonds, ce dernier donne des vins vifs et frais que l'on a plaisir à associer à des fruits de mer ou à des fromages de chèvre assez secs. Élaboré par Pierre de Benoist, maître de chai du domaine d'Aubert de Villaine (cogérant de la Romanée-Conti), ce 2010 ne dément pas cette réputation. Paré d'une robe claire et brillante, il dévoile un nez empreint de petites fleurs blanches et nuancé d'un soupçon d'amande fraîche. Vif et acidulé en bouche, il présente aussi une certaine rondeur et même une persistance agréable.
donner votre avis

Détail du vin Domaine A. Et P. De Villaine 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine A. Et P. De Villaine 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine A. Et P. De Villaine 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine A. Et P. De Villaine 2010 blanc ont-elles été produites ? 51 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine A. Et P. De Villaine 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine A. Et P. De Villaine 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
51 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bouzeron
la Fiche appellation

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