DELETANG

Méthode traditionnelle Brut

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après avoir obtenu un coup de coeur l'an passé pour une méthode traditionnelle, ce domaine se distingue encore dans le même type de vin. Les 22 ha de vignes plantés sur les coteaux de la vallée du Cher, très ensoleillés, y sont sans doute pour quelque chose mais il ne faut pas oublier le talent de son élaborateur. Voici une bouteille dont la mousse est fine et le nez fortement marqué par le chenin. Vive sans être agressive, l'empreinte du cépage est à nouveau présente en bouche, mais celle-ci se révèle souple; la finale ne manque pas d'élégance.

Détail du vin Deletang

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire

la Fiche appellation

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