DELAVENNE PERE ET FILS

Cuvée rose • Gd cru

rosé effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vignoble s'étend sur 8 ha au sud de la Montagne de Reims, et les vins sont élaborés dans une cave voûtée, creusée à 8 m dans la craie, offrant d'excellentes conditions de garde. Autant de raisins blancs que de raisins noirs composent cette cuvée, si l'on tient compte des 15 % de Bouzy (pinot noir) destinés à teinter le vin de base. Un rosé pâle qui présente des touches florales et épicées, suivies d'une finale fraîche et harmonieuse. (RM)

Détail du vin Delavenne pere et fils

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fruité

Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).