COLLET DE BOVIS 2022 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

coup de cœur

Collet De Bovis 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Grenache et fuella, autrement dit folle noire, font jeu égal dans ce rouge souverain, à la robe rouge sang, exhalant des parfums captivants d'eucalyptus, de poivre sauvage, de Zan et de poudre de riz. Porté par des tanins serrés très prometteurs, le palais brille par sa concentration, son soyeux et sa fraîcheur, servi par un boisé fondu discrètement vanillé qui l'escorte dans une finale irrésistible de gourmandise. Un bellet complexe, racé et d'excellente garde. Ce serait péché que de l'ouvrir avant 2 ou 3 ans.

Collet De Bovis : Le vigneron

Jean Spizzo, enseignant universitaire, s'est passionné pour la culture de la vigne et la vinification dès 1974. Son vignoble de 4,5 ha, converti à l'agriculture biologique, est situé sur les collines de Bellet qui dominent la ville de Nice. Un domaine très régulier en qualité.

Détail du vin Collet De Bovis 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Collet De Bovis 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Collet De Bovis 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Collet De Bovis 2022 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Collet De Bovis 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Collet De Bovis 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Collet De Bovis 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2027 - 2034
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bellet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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