COINTES Clémence 2019 - rouge

Languedoc • Malepère

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Cointes Clémence 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Quatre cépages et des raisins vendangés à haute maturité pour ce vin élevé 12 mois en fûts. D'abord timide, le nez libère ses parfums de fruits noirs mûrs, de poivron rouge et d'eucalyptus sur un fond vanillé. Une matière étoffée tapisse un palais suave et chaleureux, raffermi en finale par des tanins puissants qui demandent à se fondre. Du tempérament.

Ch. De Cointes : Le vigneron

Consuls de Carcassonne au XVII^es., les premiers châtelains ont légué leur nom à la propriété. Au siècle dernier, les grands-parents de François Gorostis y exploitaient les vignes (30 ha) pour le négoce. Ce dernier a repris avec Anne, son épouse, ce domaine devenu une valeur sûre du Guide.

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Détail du vin Cointes Clémence 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cointes Clémence 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cointes Clémence 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cointes Clémence 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cointes Clémence 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cointes Clémence 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cointes Clémence 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. DE COINTES

la Fiche du producteur

Appellation :