CHÂTEAU DE COINTES

2009

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

André et Jean Cointes, consuls de Carcassonne au XVIIes., furent les premiers propriétaires du château qui porte aujourd'hui leur nom. Anne Gorostis présente un 2009 vêtu d'une élégante robe grenat, au joli nez de fruits mûrs. En bouche, c'est une explosion de fruits rouges (framboise et fraise) accompagnés par une structure très équilibrée. Un vin qui escortera dès aujourd'hui une viande grillée.

Détail du vin Château de cointes

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Malepère

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.