CLOS SAINT-FIACRE

2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

On se sent orléaniste en goûtant cet heureux mariage du chardonnay (80 %) et du pinot gris (20 %)! D'une couleur plaisante, il ouvre son bouquet sur la pêche, la fleur blanche. Si l'alcool est présent, l'équilibre n'en souffre pas, procurant une impression de fraîcheur souple et ronde. Au même niveau de qualité, le rouge 2002, élevé en fût de chêne (pinot meunier et pinot noir) évoque le fruit mûr, presque confit. Notes torréfiées. Petite sensation tannique en finale qui signe un vin de bonne et moyenne garde. Coup de coeur dans nos éditions 2002 et 2004.

Détail du vin Clos saint-fiacre

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Orléans

la Fiche appellation

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