CLOS SAINT ANTOINE 2021 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Clos Saint Antoine 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un clos établi sur les premiers contreforts des Corbières catalanes : 4 ha conduits en bio. D'un beau rouge intense, ce vin dévoile un nez riche et puissant de chocolat légèrement vanillé. Des notes de cassis, de réglisse, de garrigue et d'épices douces prennent le relais dans une bouche franche, ample et ronde, dotée de tanins veloutés. On le verrait bien avec un filet mignon de porc aux épices.

Dom. Singla : Le vigneron

L'ancien domaine de Besombes-Singla, devenu Domaine Singla. Au XVIII^es., la famille de Besombes-Singla s'installe en Roussillon pour développer un commerce vinicole entre l'Espagne et l'Afrique. Le commerce étant fructueux, elle s'installe à Rivesaltes pour exploiter dans la vallée de l'Agly un grand vignoble de 250 ha. En 2001, Laurent prend la tête de la propriété et en isole les meilleures parcelles, soit 50 ha, conduits en bio.

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Détail du vin Clos Saint Antoine 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint Antoine 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint Antoine 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint Antoine 2021 rouge ont-elles été produites ? 1 370 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint Antoine 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Saint Antoine 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint Antoine 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

2026 - 2032

Production :

1 370 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. SINGLA

la Fiche du producteur

Appellation :