CLOS DU PAVILLON 2009 - rouge

Bordelais • Puisseguin-saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Du Pavillon 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"En conversion vers l'agriculture biologique depuis 2010, ce domaine a été créé en 2006 à partir de parcelles de vieilles vignes. Issu du seul merlot, ce puisseguin a été vinifié à basse température et élevé pour partie en fût. À l'olfaction se déploient d'intenses parfums floraux et un fruité délicat. Ample, douce, portée par des tanins fins, la bouche est à l'unisson. ""Un vin nature"", conclut un dégustateur: entendez un vin sans artifice, franc et harmonieux, à servir dans deux ou trois ans sur un rôti de veau aux champignons."

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Détail du vin Clos Du Pavillon 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Pavillon 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Pavillon 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Pavillon 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Pavillon 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Pavillon 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. GONZAGUE MAURICE

la Fiche du producteur

Appellation :

Puisseguin-saint-émilion