CLOS DES LANGRES

Monopole 2004

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Clos des Langres est cette très belle maison entourée de vignes qui tient lieu de poste-frontière entre Côte de Nuits et Côte de Beaune. Après la cession de la Reine Pédauque et de Corton-André, la famille Liogier d'Ardhuy en a fait le siège de son vignoble: 40 ha, dont ce clos qui aurait été planté au XIes. par les moines de Cluny. Cerise noire à l'oeil, fruits confits au nez, ce 2004 s'impose en bouche: très consistant, gras et robuste, il est puissant pour l'appellation. On l'attendra un an ou deux.

Détail du vin Clos des langres

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

César

Cépage noir de l'Yonne introduit, selon la tradition, par les légions romaines. Il entre à hauteur de 10 % maximum dans l'AOC irancy (Bourgogne), assemblé au pinot noir. Il donne un vin très coloré, aux arômes de fruits rouges et à la structure tannique particulièrement solide.