Clos De La Niverdière 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Installé au château de La Rivière, cet établissement accueille des travailleurs handicapés venant du monde agricole et viticole, afin de les faire évoluer dans leur milieu. Le vignoble couvre 30 ha et vient d'être doté d'un nouveau chai. Ce chinon léger s'ouvre sur des nuances fruitées. Souple, équilibré, il fera alliance dès maintenant avec des mets tourangeaux. Le Clos de La Lysardière 2004 rouge (5 à 8 €) est également cité.
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Détails du vin
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Le Clos De La Niverdière 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- VIGNOBLES DU PARADIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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Le vigneron
VIGNOBLES DU PARADIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chinon
Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre – le tuffeau. La ville de Chinon fut le lieu de résidence préféré d'Henri II Plantagenêt, et c'est pendant la guerre de Cent Ans, en 1429, que Jeanne d'Arc reconnut dans la ...
DécouvrirLes plats en accord avec Clos De La Niverdière 2004 rouge
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