Clos Cibonne 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Situé au-dessus de la rade de Toulon, le domaine doit son nom au comte de Cibon qui en fut le propriétaire jusqu'en 1789. Il passa ensuite aux mains de la famille Roux. Né de tibouren, de syrah et de grenache plantés sur sols de schistes, ce vin profondément coloré, à reflets violacés, présente un nez de fruits rouges nuancé de notes torréfiées. Il se montre rond, chaleureux, structuré par des tanins fins. Appréciez-le avec une côte de boeuf grillée au feu de bois dès l'automne et jusqu'en 2007.
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Détails du vin
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Le Clos Cibonne 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- CLOS CIBONNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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