CHRISTOPHE AUGUSTE

2014

blanc tranquille - de 5 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Christophe Auguste, qui se distingue régulièrement dans ces pages, notamment avec ses bourgognes Coulanges-la-Vineuse, conduit un beau vignoble de 28 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Discret, cet aligoté se livre à l'agitation sur des notes de fruits blancs et de noisette agrémentées de fines touches minérales. En bouche, il offre un développement harmonieux autour d'une agréable fraîcheur bien dans le ton de l'appellation, renforcée par une finale saline. Énergique certes, mais sans excès.

Détail du vin Christophe auguste

Garde :

2015 - 2017

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Pat E Do, 18/03/17
Apprécié par Do, pas de ce producteur, attention

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un mot du vin

Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.