CHRISTOPHE AUGUSTE

2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Viticulteur dans l'Yonne depuis plus de vingt ans, Christophe Auguste s'est souvent distingué grâce à ses bourgognes issus de pinot noir. Mais il sait aussi y faire avec l'aligoté, comme le prouve ce 2008 au nez délicat et charmeur associant nuances fruitées et florales (rose). L'attaque harmonieuse sur le fruit révèle rondeur et fraîcheur, le tout réveillé par une vivacité minérale en finale. Pour un plaisir immédiat.

Détail du vin Christophe auguste

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fillette

Nom donné dans le Val de Loire à la demi-bouteille (37,5 cl).