CHÂTEAU TOUNY-LES-ROSES

Cuvée du Poète Elevé en fût de chêne 2000

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le poète gaillacois Touny-Lérys (1881-1976) vécut dans ce joli château du XVIIIes. Cette cuvée, qui lui rend hommage, dévoile sous ses nuances pourpres des arômes chaleureux de cacao, de cerise, de prune à l'eau-de-vie et d'épices, soulignés de notes empyreumatiques. Tout de velours, elle se développe en rondeur jusqu'à une jolie finale, grâce à une structure harmonieuse.

Détail du vin Château touny-les-roses

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac

la Fiche appellation

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Très usité dans certaines régions pour désigner les vignes entourées de murs (Clos de Vougeot), ce terme a pris souvent un usage beaucoup plus large, désignant parfois les exploitations elles-mêmes.