Château Saint-sorlin Vieux rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Depuis sept générations dans la même famille, ce vignoble est exploité de façon à respecter la nature, et les vendanges sont manuelles. Les visiteurs sont reçus par le propriétaire qui sait décrire les terroirs privilégiés du domaine. Ils pourront découvrir un vieux pineau rosé à la belle robe intense aux reflets tuilés. Fin, élégant et complexe, le nez conjugue les arômes de noix et de noyau de cerise. Souple en bouche après une attaque puissante, suave et complexe jusqu'à une finale agréable et longue, ce pineau pourra accompagner les soupes de fraises ou se goûter pour lui-même.
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Détails du vin
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Le Château Saint-sorlin Vieux rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- CHÂTEAU SAINT-SORLIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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