CHÂTEAU ROC DE CALON Cuvée Prestige 2007 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Château Roc De Calon Cuvée Prestige 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le grand-père achète les premières vignes entre les deux guerres. Son gendre était boulanger, et la troisième génération a fait pharmacie. Le vin? Bien sous tous les rapports. En particulier cette cuvée Prestige, abonnée au Guide, remarquable l'an dernier et coup de coeur pour le 2001. Issue d'un vignoble bénéficiant d'une belle exposition sur le coteau de Calon, elle est composée de merlot (76 %), avec un appoint des deux cabernets. Une recherche de l'extraction et un élevage de dix-huit mois en barrique ont abouti pour ce millésime à une forte impression boisée. Un merrain de qualité, aux nuances de torréfaction (moka), mais qui laisse à l'arrière-plan les fruits rouges. La bouche confirme le nez, puissante et ample, assez tannique, dominée par l'élevage. Un style qui a ses amateurs. À garder deux ou trois ans.

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Détail du vin Château Roc De Calon Cuvée Prestige 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roc De Calon Cuvée Prestige 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roc De Calon Cuvée Prestige 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roc De Calon Cuvée Prestige 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roc De Calon Cuvée Prestige 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roc De Calon Cuvée Prestige 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. ROC DE CALON

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion