Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un dôme évidé de calcaires tertiaires recouvert çà et là de sables rouges, un encépagement alliant les vieilles vignes et les jeunes plantations, les Domaines Cordier-Mestrezat possèdent ici de sérieux atouts. Ils savent les exploiter comme le montre ce vin d'une belle intensité aromatique (fruit, toasté et poivron). Riche à l'attaque et long, le palais est bien typé nord Médoc. Un séjour en cave de trois ou quatre ans se justifie.
Détail du vin Château plagnac
Garde :
-
Production :
27 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
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