CHÂTEAU PIBRAN

2008

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin signé par l’équipe de Pichon-Longueville Baron mais issu d’une autre propriété, située sur la route de Cissac. La qualité du terroir de graves se retrouve dans le verre avec une belle teinte grenat foncé et un bouquet aux fraîches notes de fruits mûrs et d’épices. Ample et doté d’une bonne structure tout en restant près du fruit, le palais a besoin d’un peu de temps pour s’affiner.

Détail du vin Château pibran

Garde :

-

Production :

36 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tannat

Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.