CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE BARON 2010 • 2e cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

Château Pichon-longueville Baron 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Un château souvent photographié : inspiré de celui d'Azay-le-Rideaux, il est une belle illustration de l'éclectisme du Second Empire. Ses tours effilées, à poivrières, contrastent avec les lignes horizontales du chai en partie souterrain, construit après le rachat en 1987 de ce cru historique par Axa Millésimes. Si Pichon Baron est régulièrement à la hauteur de son classement, il se distingue tout particulièrement avec ce magnifique 2010, archétype du vin de grande classe, réunissant puissance, complexité et harmonie. Le bouquet offre une large palette d'arômes : fruits rouges et noirs, mûrs et confits, soulignés de notes boisées bien intégrées. Soyeux, veloutés et bien enveloppés par la chair, les tanins, d'une concentration remarquable, soulignent la persistance de la finale. Tout est déjà très plaisant, mais il serait dommage de ne pas attendre au moins sept à dix ans ce flacon, que la prochaine génération pourra savourer dans vingt-cinq ans ! Également à ouvrir dans quatre ou cinq ans, le second vin, les Tourelles de Longueville 2010 (30 à 50 € ; 12 000 b.) a obtenu une étoile pour son élégance et sa longueur.

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Détail du vin Château Pichon-longueville Baron 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pichon-longueville Baron 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pichon-longueville Baron 2010 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pichon-longueville Baron 2010 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pichon-longueville Baron 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pichon-longueville Baron 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PICHON BARON

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac