Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Installé en 1967 sur ce domaine d'une centaine d'hectares plantés autour d'une petit colline, le "pech", Jacques de Saint-Exupéry représente la cinquième génération d'une famille de vignerons. Si la robe de ce vin est légère, son nez est complexe, mariage de fleurs blanches, de fruits exotiques (mangue) et de poivre blanc. Une riche matière aux parfums de pêche blanche emplit le palais, bien équilibrée en finale par un souffle de fraîcheur. La cuvée Céleste 2008 rouge (8 à 11 €), que la garrigue environnante marque de son empreinte aromatique, est citée.
Détail du vin Château pech-céleyran
Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Les vins du même vigneron
La Clape Cinquième Génération2013
Guide 2015
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
La Clape Cinquième génération2011
Guide 2014
Vin remarquable
Rouge tranquille
5 à 8 €
La Clape Cinquième génération2011
Guide 2013
Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €
La Clape Cinquième Génération2007
Guide 2010
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
La Clape Tradition2004
Guide 2006
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
COMMENTAIRE