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CHÂTEAU PASCAUD

Réserve élevé en fût de chêne 2001

Bordelais • Bordeaux supérieur

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €

Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le château Pascaud sélectionne pour son bordeaux supérieur le fruit de ses plus vieilles vignes, vendangées à la main. Rouge profond aux légers reflets violets, son 2001 développe un boisé assez intense, vanillé auquel le fruité sous-jacent apporte de la complexité. Le corps structuré mais déjà souple semble flatteur par ses arômes de pruneau à l'eau-de-vie, et le dégustateur perçoit l'ébauche de l'harmonie. Un vin à savourer pendant de longues années.

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Détail du vin Château pascaud

Garde :

-

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

SCEA VIGNOBLES AVRIL

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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