Château MOLHIERE
- blanc tranquille
coup de cœur
Château Molhiere Sec Sauvignon Terroir Des Ducs 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Au XVIes., un nommé Lamolhière, venu repeupler le pays de Duras dévasté par la guerre de Cent Ans, obtient une tenure du baron de Duras. A la suite de leur seigneur, les Molhière se convertissent au protestantisme. Un descendant finit aux galères après la révocation de l'Edit de Nantes, et le domaine est confisqué. Quelques siècles plus tard, en 1952, Claude Blancheton, originaire du Bordelais, le rachète. Aujourd'hui, ses fils présentent régulièrement des vins remarquables. Pour ce blanc, ils ont changé de méthode de vinification, délaissant la macération pelliculaire au profit d'un élevage sur lie. Jaune clair à reflets verts, ce sauvignon séduit par son nez à la fois puissant et fin, exotique et floral. Sa rondeur et son gras sont soutenus par une belle acidité en finale. Un ensemble riche, complexe et très harmonieux.
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Détails du vin
-
Le Château Molhiere Sec Sauvignon Terroir Des Ducs 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C 08 °C
- Producteur
- CH. MOLHIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-duras
- Fiche appellation
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CHÂTEAU MOLHIÈRE
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- rouge tranquille
D'un abord un peu fermé, ce 2016 s'ouvre à l'agitation sur les fruits noirs fondus dans un boisé léger. La bouche, plus expressive, ample et puissante, déploie une solide structure renforcée par un boisé intense mais de qualité.
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CHÂTEAU MOLHIÈRE
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- blanc tranquille
Une robe jaune soutenu pour ce blanc mi-sémillon mi-sauvignon, s'ouvrant au nez sur la pêche blanche, les agrumes nuancés d'une touche de cire. Bien équilibré, ample et gras, le palais dévoile un boisé bien fondu, un rien amer en finale. La vivacité du vin permet d'espérer un bon potentiel.
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Paré d'un rouge grenat aux reflets violacés, ce merlot complété de 20% de cabernet-sauvignon s'ouvre sur un nez gourmand et soutenu de fruits rouges frais. Le palais, franc et tout aussi généreusement fruité, évolue en puissance, porté par des tanins solides. Du caractère et de l'équilibre.
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"Mis en bouteilles au château, ce vin est distribué par la Maison des vignerons récoltants située à Saint-Pardoux-du-Breuil (47), à destination des grandes surfaces. Il est apprécié pour son élégance, tant celle de sa robe jaune pâle brillant que celle de son fin bouquet fruité à dominante de pêche. Après une attaque fraîche, la bouche monte en intensité et affiche une complexité aromatique croissante, rappelant la réglisse dans une finale persistante. Autre vin élaboré par Patrick et Francis Blancheton, le Ch. Molhière 2009 rouge Pierrot (11 à 15 €; 3 900 b.), rond et mûr, élevé en fût, décroche une étoile. Le Ch. Molhière sauvignon Terroir des ducs 2011 (5 à 8 €; 40 000 b.) est cité pour ses notes d'agrumes."
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Le vigneron
CH. MOLHIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
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