Quelle note du Guide Hachette le vin Château Michel Cazevieille 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?

Le Château Michel Cazevieille 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Michel Cazevieille 2006 rouge ont-elles été produites ?

30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Michel Cazevieille 2006 rouge ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

Château Michel Cazevieille

Favori

2006 - rouge

Languedoc

• Saint-chinian

rouge tranquille

Vin cité!

Château Michel Cazevieille 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Un domaine d'à peine moins de 20 ha, constitué par acquisitions de vignes au fil des générations depuis 1925. Ce vin légèrement vêtu mais bien brillant exprime un fruité agréable, ainsi qu'une souplesse et une rondeur avenantes, rehaussées de flaveurs de cassis persistantes.

Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis

Note moyenne :

Les autres millésimes de ce vin

2006

Vins de Saint-chinian

Prix affichés valables pour une livraison en France

Voir la vente hachette

Vins de Saint-chinian

Prix affichés valables pour une livraison en France

Voir la vente hachette

NOS VINS SIMILAIRES

Saint-chinian
Languedoc

Nos offres partenaires

La Boutique du Guide Hachette des Vins
Grand déstockage de Printemps du Guide Hachette

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: -

Production: 30 000 bouteilles

élevage: En fût

température: 16 à 18 °C

Producteur: MICHEL CAZEVIEILLE; Fiche du producteur

Appellation: Saint-chinian; Fiche appellation

Le Guide Hachette vous recommande également

Vins similaires

CHÂTEAU MICHEL CAZEVIEILLE

Grande Réserve Élevé en fût de chêne 2008

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2011

Michel Cazevieille a repris la propriété créée en 1925 par son grand-père sur les terres rouges et caillouteuses de Cazedarnes. Aujourd'hui, il présente ce vin expressif issu de syrah et de carignan, ayant côtoyé le fût pendant huit mois. Sa couleur est rouge pourpre à reflets violines; un panier d'olives noires et de petits fruits rouges forment le bouquet. La bouche charnue, aux tanins encore vifs et aux arômes vanillés, pourrait être, dans un an ou deux, un compagnon de choix pour une grillade de viande rouge.

5 à 8 €

Voir +

CHÂTEAU MICHEL CAZEVIEILLE

2006

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2008

5 à 8 €

Voir +

MAS CHAMPART

Causse du Bousquet 2022

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2026

La syrah, le carignan et le grenache noir très complices dans ce rouge bien élevé, au nez charmeur et fruité, sur fond de Zan et de violette. Une touche de poivre s'immisce dans un palais large, onctueux et bien structuré qui garde aussi une sacrée fraîcheur dans ce millésime caniculaire. Un rouge puissant mais vivant qui prêtera volontiers ses rondeurs à un gigot.

Vinatis

19,00 €/bt (75 cl)

Voir +

VIGNOBLE BELOT

Mouleyres 2018

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2021

Un coup de cur qui récompense une composition parfaite née de la syrah majoritaire. Longuement macérée puis élevée en fût, cette cuvée offre un nez raffiné qui mêle les fruits noirs à un fond balsamique et épicé. Jamais démonstrative, la bouche en impose par son ampleur, sa chair parfumée, pétrie de fruit, de garrigue et de poivre, et par sa structure aussi fraîche que fondante. La très longue finale sur les plantes aromatiques parachève merveilleusement ce tableau de maître. La douceur des tanins en fait un vin déjà irrésistible, mais ne nous y trompons pas, il est aussi de belle garde. Simplement parfait.

8 à 11 €

Voir +

CHÂTEAU CREISSAN

Fin' Amor 2023

Languedoc, Saint-chinian

blanc tranquille

Guide 2026

5 à 8 €

Voir +

DOMAINE PECH DE LUNE

L'Espace d'un Moment 2006

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2009

Une entrée en fanfare dans le Guide pour ce domaine créé en 2006 par rachat de 9 ha de vignes et d'un bâtiment. Cette cuvée assemblant syrah aux grenache et carignan a séduit le jury par son nez fin et chaleureux qui s'ouvre sur les fruits confiturés, les épices douces, des notes de garrigue et une pointe de violette. La suite est à l'avenant: une chair solide, épicée, fruitée, portée par des tanins élégants. Un vin harmonieux, riche et plein de vie, à boire sur du chevreuil ou une perdrix à la broche. Qui saura le conserver sera aux anges, conclut un dégustateur.

11 à 15 €

Voir +

MAS DE CYNANQUE

Acutum Élevé en fût de chêne 2007

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2010

Le millésime 2007 est la consécration des vins du mas de Cynanque créé voilà seulement cinq ans par Violaine et Xavier de Franssu. Les deux anciens élèves de l'Agro de Montpellier ont su tirer la quintessence de ce terroir aux sols de grès rouge. L'Acutum entre en scène dans une robe violine, profonde comme de l'encre. Le poivre, la garrigue, le cacao et les fruits noirs se pressent au nez du dégustateur ravi. Ample, puissante et concentrée, la bouche s'étire langoureusement sur des touches réglissées et subtilement boisées. Un grand saint-chinian, à réserver pour une daube de sanglier. La cuvée Plein grès 2007 rouge (8 à 11 €) dominée par les fruits mûrs et le cuir, souple et bien structurée, décroche deux étoiles et frôle le coup de cœur.

11 à 15 €

Voir +

DOMAINE LA LINQUIÈRE

Au nom du Père 2021

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2025

Luc et Pierre Salvestre ont racheté en 2021 la dernière parcelle manquante qui leur a permis de reconstituer le domaine tel qu'il était à l'origine, selon le rêve de leur père. Une larme de mourvèdre (5%) à l'appui de la syrah dans ce 2021 qui a tout: un nez expressif et complexe centré sur les fruits rouges bien mûrs et les épices, une bouche ample, ronde, soyeuse et fraîche à la fois, soutenue par des tanins fins, une finale remarquable de longueur. Un bien bel hommage au père et une cuvée qui «respire les schistes» selon le jury.

30 à 50 €

Voir +

CAVE DE ROQUEBRUN

Roquebrun Élégance de schiste 2023

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2026

11 à 15 €

Voir +

DOMAINE LA LINQUIÈRE

La Sentenelle 310 2010

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2013

"Les années passent et la réussite est toujours au rendez-vous, récompensant le terroir exceptionnel mis en valeur par le travail rigoureux et respectueux que la famille Salvestre accomplit depuis plusieurs générations. La cuvée La Sentenelle 310, qui tire son nom d'une parcelle de schistes située à 310 m d'altitude, décroche un coup de coeur. Sous une robe intense, elle dévoile un nez puissant de sous-bois, de truffe, de cacao et de grillé, sur fond de réglisse et de fruits confiturés. Ample et concentré, soutenu par des tanins de qualité, ce vin dispose d'un potentiel de garde considérable. À réserver pour un gibier en sauce. Le Chant des cigales 2010 rouge (8 à 11 €; 16 000 b.) aux parfums de cannelle et de fruits bien mûrs reçoit une étoile pour sa belle structure, ses tanins fermes et pour sa finale fraîche. Même distinction pour la cuvée Fleur de lin 2011 blanc (8 à 11 €; 1 600 b.) au bel équilibre gras-fraîcheur."

15 à 20 €

Voir +

MAS CHAMPART

Causse du Bousquet 2017

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2021

Une des toutes meilleures adresses de l'appellation qui justifie son rang avec cette cuvée née du Causse et de son calcaire très pierreux. Les 24mois d'élevage (80% sous bois) ont affiné un nez centré sur la cerise bien mûre, la prune et les épices. L'attaque tonique et intense donne le ton d'une bouche rythmée par des tanins d'une grande finesse qui cadrent en douceur une chair ample, veloutée, infusée de fruits mûrs, d'une longueur, d'une fraîcheur et d'une pureté particulières. De la grâce.

11 à 15 €

Voir +

BELOT

Mouleyres 2022

Languedoc, Saint-chinian

rouge tranquille

Guide 2025

Encensé l'année passée pour son Best of Belot, le domaine récidive avec ce Mouleyres, sélection parcellaire élevée un an en fûts neufs. Une robe violine lumineuse, des parfums délicats et fringants d'épices douces et de griotte, l'entame est prometteuse. Au palais, un récital: une attaque pleine, un cœur de bouche charnel et caressant, des tanins de soie bien enrobés par l'élevage, une finale vanillée d'une séduction imparable. Le tout dans un écrin de fraîcheur préservée. Simplement parfait et déjà irrésistible.

8 à 11 €

Voir +

Voir tous les vins de Saint-chinian

Le vigneron

MICHEL CAZEVIEILLE

Dégustation à la propriété: Non

Vente à la propriété: Non

Gîte: Non

Chambre d’hôte: Non

Découvrir

L’appellation Saint-chinian

L'appellation saint-chinian s'étend sur vingt communes situées au nord-ouest du département de l'Hérault, de part et d'autre de l'Orb et du Vernazobre, entre les aires du minervois au sud-ouest et du faugères au nord-est. Les vignes sont plantées sur les pentes sud-sud-est de la Montagne Noire, des monts de Pardailhan aux monts de Faugères ...

Découvrir