CHÂTEAU MAZARIN

2007

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'étiquette au chapeau de cardinal désormais bien connue orne ici une bouteille qui doit encore s’affiner mais qui possède la richesse, le gras et la vivacité nécessaires pour affronter la cave. Au boisé épicé découvert au nez, la bouche ajoute des notes de fruits frais (ananas, pamplemousse) et une touche de coco.

Détail du vin Château mazarin

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Loupiac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.