CHÂTEAU MAÏME

Cuvée Véronique 2011

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fruits rouges, épices et senteurs du sous-bois composent le bouquet avenant de ce vin rouge à la robe profonde. La bouche offre un bon équilibre entre structure tannique, élevage sous bois, fruit et matière.

Détail du vin Château maïme

Garde :

2015 - 2017

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat d'Alexandrie

Cépage blanc qui serait originaire d'Égypte. Il est consommé en raisin de table, en jus et en vins doux. Cultivé principalement dans les Pyrénées-Orientales, il participe à la production de vins doux naturels et notamment au muscat-de-rivesaltes (associé au muscat à petits grains). Il entre aussi à titre accessoire dans d'autres vins doux naturels blancs comme le rivesaltes. Ses vins onctueux présentent un bouquet évoluant vers le raisin passerillé et la figue sèche.