CHÂTEAU LES TONNELLES

Prestige 2001

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Appartenant aux domaines Leymarie, ce cru est réparti sur trois parcelles vinifiées séparément avant assemblage: cela donne ce vin agréable, au bouquet discret de fruits rouges bien mûrs. En bouche, il possède une structure équilibrée qui demande pour s'assouplir une à deux années de garde.

Détail du vin Château les tonnelles

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Len de l'el

Cépage blanc du Sud-Ouest ayant contribué à la renommée des gaillac. Son nom occitan ("loin de l'œil" ) s'explique par un pédoncule très long qui place la grappe loin du bourgeon (œil) qui lui a donné naissance. S'il peut produire des vins secs, les vignerons laissent volontiers surmûrir ses grosses grappes pour en tirer des vins moelleux ou liquoreux. Il peut être vinifié seul ou assemblé à un ou plusieurs cépages de l'appellation : mauzac, muscadelle, ondenc ou sauvignon. Syn. : loin de l'œil.