CHÂTEAU LES SEPT CHÊNES

2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sept chênes sont plantés sur ce domaine, créé ex nihilo par Jean-François Landié, qui comporte aujourd'hui 100 ha en plein coeur de l'Entre-deux-Mers, et deux cépages associés dans ce vin, les incontournables sauvignon (dominant) et sémillon. Le résultat est un vin plaisant, bien dans le profil de l'appellation, sur les agrumes et les fruits exotiques, souple et rond en bouche, avec une belle fraîcheur en finale. Quelques tapas aux anchois, une poignée de crevettes, et voilà un apéritif sympathique en perspective.

Détail du vin Château les sept chênes

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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Opération consistant à rajouter régulièrement du vin dans chaque barrique pour la maintenir pleine et éviter l'oxydation du vin au contact de l'air.