CHÂTEAU LES GUYONNETS

Élevé en fût de chêne 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Agriculteurs originaires de l'Oise, Sophie et Didier Tordeur ont parfaitement réussi leur reconversion, entamée en 2000. Témoin, ce 2008 au bouquet très expressif (fruits rouges mûrs, bois et torréfaction), riche et corpulent en bouche, solidement bâti sur des tanins très puissants. Deux ou trois ans de patience seront nécessaires pour apprécier à sa juste valeur ce vin qui saura résister à des fromages de caractère et se plaira sur une entrecôte.

Détail du vin Château les guyonnets

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cadillac-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Enveloppé

Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.