Château les Apiès
- blanc tranquille
Château Les Apiès Sieur Saint-jean 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Le domaine, qui porte le nom d'une forêt toute proche, a lancé ses premières vinifications en 2003, créant alors une gamme complète. Il propose ici un 2010 bien sous tous rapports: robe jaune paille, bouquet floral et zesté, maturité expressive, matière ronde qui emplit bien le palais et jolie note boisée en finale. Sa personnalité généreuse classe ce vin en ""blanc d'assiette""; il accompagnera volontiers une queue de lotte sauce safranée."
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Vins de Côtes-de-provence
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Détails du vin
-
Le Château Les Apiès Sieur Saint-jean 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. LES APIÈS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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