CHÂTEAU LE PORGE

2003

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans cette propriété familiale dont la création remonte à 1928, le savoir-faire se transmet de père en fils: la troisième génération arrive... Elle s'inspirera de ce bordeaux rubis, à dominante de merlot (80 %), aux puissants arômes de fruits rouges et de fruits cuits, qui montre du volume en bouche après une attaque tout aussi fruitée. Un vin équilibré, à boire dès maintenant.

Détail du vin Château le porge

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache noir

Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).