Château Laurou Délit D'initiés 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Ancien informaticien, Guy Salmona s'est installé à Fronton en 1997 et a décidé cette année d'entamer la conversion de la totalité de son vignoble (44 ha) à l'agriculture biologique. La négrette seule constitue son Délit d'initiés qui distille délicatement des senteurs de fruits noirs, de réglisse et de menthol. La bouche est expressive, riche et soyeuse, et la finale fruitée et chaleureuse. Une belle expression du cépage, à attendre encore deux ans.
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Vins de Fronton
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Détails du vin
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Le Château Laurou Délit D'initiés 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- LIONEL OSMIN ET CIE (CH. LAUROU)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronton
- Fiche appellation
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Le vigneron
LIONEL OSMIN ET CIE (CH. LAUROU)
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronton
Vin des Toulousains, le fronton provient d'un très ancien vignoble, autrefois propriété des chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Lors du siège de Montauban, Louis XIII et Richelieu se livrèrent à force dégustations comparatives... Reconstitué grâce à la création des coopératives de Fronton et de Villaudric, le vignoble a ...
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