Château Latour-laguens 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Voici du très bon vin, mais vous n’en aurez pas, ou peu… Une consolation: ce 2009 sera un parfait ambassadeur du bordeaux en Chine, car 95 % de la production de ce cru de l’Entre-deux-Mers sont destinés à ce pays. Et pour cause, la propriétaire, la jeune Haiyan Cheng, vient de l’empire du Milieu. La «prise» en 2008 de cet ancien domaine commandé par un vrai château à la tour crénelée fut une première. Après d’importants investissements, voici sa production fort louée. Robe profonde aux reflets violets, excellent mariage du vin et du merrain, jolis arômes (fruits rouges mûrs, boisé beurré, vanillé, toasté), attaque ronde, volume, tanins fondus mais suffisamment solides… Ce 2009 puissant et équilibré mérite d’attendre trois ans. Cité, le Bacchus de Latour-Laguens 2009 (8 à 11 €; 80 000 b.) n’a pas connu le bois. Il respire le merlot mûr (cépage dominant dans l’assemblage de cette cuvée comme de la précédente), se montre rond et chaleureux, et accompagnera dès aujourd’hui des grillades.
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Vins de Bordeaux supérieur
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Détails du vin
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Le Château Latour-laguens 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 °C
- Producteur
- SCEA LATOUR-LAGUENS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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Cette ancienne propriété familiale de l'Entre-deux-Mers a changé de mains en 2008: rachetée par un groupe chinois, elle est désormais gérée par la jeune mademoiselle Cheng qui présente ici son premier millésime. Le nez mêle en harmonie les fruits et la vanille qui témoigne d'un élevage en fût de chêne neuf. Souple à l'attaque, la bouche fait preuve d'un beau volume aux tanins pleins et soyeux, l'ensemble étant équilibré par une pointe de vivacité. Prêt à boire.
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Le vigneron
SCEA LATOUR-LAGUENS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux supérieur
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