CHÂTEAU LAROCHE

Elevé en fût de chêne 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce très ancien domaine se défend avec ténacité: rasé durant la guerre de Cent ans, reconstruit, brûlé à la Révolution française, il a été de nouveau reconstruit au XXes. Aujourd'hui des bâtiments modernes commandent une propriété de 42 ha dont 18 ha produisent cette cuvée. Parée de rubis et de carmin, celle-ci affiche un bouquet déjà intense, mêlant les fruits rouges confiturés, les épices douces et le bois vanillé. D'une agréable attaque, la bouche évolue sur des tanins frais et souples qui permettront de boire ce vin assez rapidement.

Détail du vin Château laroche

Garde :

-

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.