CHÂTEAU JACQUET

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Transmis de père en fils depuis 1789 et sept générations, ce domaine familial est conduit depuis 1991 par... Véronique Barthe, première femme à la tête de cette exploitation de 80 ha. Sa cuvée 2009, à la teinte rouge grenat appuyé, évolue, après aération, sur des arômes fruités généreux (cerise à l'alcool). La bouche? Une chair savoureuse, un fruité canaille et sympathique, des tanins fins et croquants, une finale tendre et fraîche. Voilà un vin plein de charme, à découvrir dès maintenant.

Détail du vin Château jacquet

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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Macération carbonique

Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.