Château Haut-brion 2003 rouge :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Ici pas de construction éclectique, rococo ou exotique, comme les apprécie tant l'architecture vitivinicole, mais un authentique manoir entouré d'un parc aux arbres centenaires; un îlot de verdure cerné par l'habitat dense de l'agglomération bordelaise. Le secret de sa résistance? Son histoire glorieuse certes, mais surtout une qualité qui reste digne de son rang de 1er cru classé. Ce millésime assemble 58 % de merlot, 31 % de cabernet-sauvignon et 11 % de cabernet franc. Sa robe, rubis profond à reflets violines, invite à la conversation. Au nez, de grande classe, délicieusement vanillé, défilent les fruits mûrs et frais, suivis par les épices et un boisé fin. Racé, puissant au palais, opulent même, ce vin aux tanins serrés montre qu'il est plein d'avenir. Et ce n'est pas la fougue de la finale, aux savoureux arômes épicés et réglissés, qui dément cette impression.
Détail du vin
Château Haut-brion 2003 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-brion 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Château Haut-brion 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Château Haut-brion 2003 rouge ?
Ce vin est élevé en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-brion 2003 rouge ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Production :
0 bouteilles
COMMENTAIRE