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CHÂTEAU GAILLARD

Clémence Guéry

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les lecteurs du Guide connaissent bien les vins tranquilles d'appellation touraine-mesland produits par Vincent Girault. Des rouges, des blancs, des rosés provenant d'un vignoble (35 ha) cultivé en biodynamie. Ils découvriront dans cette édition un crémant issu principalement des cépages de la région (60 % de chenin complété par du cabernet franc et du chardonnay à parts égales). Restée deux ans sur lattes, cette cuvée offre de pimpantes senteurs de fruits exotiques qui se prolongent en bouche. L'attaque est franche, et la longue finale fraîche, sur des notes de tilleul, laisse une impression d'élégance.

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Détail du vin Château gaillard

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :